Tikai viens cilvēks no 100 zin, kas ir attēlots fotogrāfijā. Vai tu jau nojaut?

Advertisement
Advertisement

Tagad makaronu izstrādājumus var nopirkt jebkurā veikalā, bet vai tas tā bija vienmēr. Starp slāvu nacionālajiem ēdieniem nav nekā līdzīga makaroniem. No kurienes tie ir parādījušies? Mēs nolēmām veikt nelielu pētijumu vēstures jomā un parādīt, kā gatavoja makaronus pagātnē.

 

 

Raksta turpinājums - lapa #1
Par makaronu dzimteni ir pieņemts uzskatīt Itāliju, bet šī ēdiena rašanos attiecina uz etrusku laikiem, tas ir 1000 gadu pirms mūsu ēras. Etrusku kapenēs bieži tika atrasti speciāli instrumenti, kas līdzinājās lielām adatām un kuras izmantoja mīklas aptīšanai.
500 gadus vēlāk makaroni parādījās Ķīnā, pie tam vietējie kulināri šī ēdiena recepti izdomāja patstāvīgi, līdz ar to Ķīnu arī var uzskatīt par pastas dzimteni.
No sākuma makaronus gatavoja no svaigas mīklas. Sākotnēji tie bija tikai stienīši, kurus ir vienkārši pagatavot mājas apstākļos un vieglāk vārīt. Izstrādājumus, kuriem bija dažādas figūras, lietoja augstmaņi, kuru pavāri centās gatavot ne tikai garšīgi, bet arī skaisti. Attīstoties jūras ceļojumiem, mīklu sāka žāvēt, tādējādi parādījās makaroni mūsdienu izpratnē. Tos varēja ilgi glabāt un ātri pagatavot. Tāpēc tos iecienīja pilsētās, kur bija attīstīta jūrniecība, piemēram, Dženovā un Venēcijā.
Advertisement

Patika redzētais? Iesaki draugiem

Saistītie raksti

Spied patīk un uzzini jaunumus ātrāk par citiem

Advertisement
Advertisement

Jaunākie komentāri

0 0 Vakar 23:56Adria
1.nedrīkst pārspīlēt fiziskas nevainības nozīmi sievietes dzīvē, nevar meitenei ieskaidrot,ka tas dzīvē ko baigi garantē,bet protams,labi,ja izdodas ar pirmo patiešām jaukas cilvēciskas attiecības un tad Sex un laulība. Būsim godīgi,cikiem tā ir. Bērniem jāsaprot - dzīvē notiek viss.
2. Nekādu mazohismu - precamies,guļam,esam attiecībās, tikai ar ABPUSĒJĀM SIMPĀTIJĀM.
0 0 Aizvakar 13:38janka
Ne visi auto ir vienādi, bremžu tipi ir daudz un dažādi. Mūsdienās reti kurš tās pats mainīs.
Par stūri, man liekas ka tas ir tad kad noliek mašīnu stāvēšanai, lai būtu grūtāk to nospere, varbūt!
Jo nostrādā stūres bloķētājs.
0 1 17:18 16.11es
ceru, ka Tev nav tiesību un Tu nebrauc ar mašīnu...

Pierakstīties iknedēļas jaunumiem

Tavs e-pasts
Pārpublicēšana tikai ar rakstisku atļauju | Rakstīt portālam | Kontakti | Reklāma | Noteikumi | Par sīkdatnēm | © GanGnam.lv 2012 - 2017