Uzmanību – bīstami! Lūk, kas jāzin visiem krabju nūjiņu cienītājiem...

Advertisement
Advertisement

Neierastu popularitāti pirms Jaungada svētkiem iegūst produkts – krabju nūjiņas. Neskatoties uz to, ka mums jau no bērnības skaidroja par šī produkta lielo kaitīgumu, mēs tāpat atļaujamies retu reizi izbaudīt šī pusfabrikāta neparasto garšu.


Diemžēl, daudzi ražotāji grēko ar to, ka krabju nūjiņām pievieno dažādus garšas pastiprinātājus, biezinātājus, stabilizatorus un aromatizatorus. Pats briesmīgākais, ka daži iemanās aizvietot galveno sastāvdaļu – surimi (samalta zivju masa).

 

Ļoti svarīgi ir pareizi novērtēt krabju nūjiņu izvēli. Šim procesam vajag vajag veltīt kādu laiku, lai varētu izvēlēties kvalitatīvu produktu, kas nekaitēs jūsu veselībai.

Raksta turpinājums - lapa #1
Kā izvēlēties krabju nūjiņas

1. Saturs

Tas ir galvenais, uz ko ir jāvērš uzmanība, izvēloties krabju nūjiņas. Ja sastāva sarakstā pirmais ir surimi, tātad produkts ir labas kvalitātes. Ja surimi ir otrajā vietā, tad zivju saturs ir minimāls. Dažkārt sastāvā vispār nav zivs, bet ir ciete, sojas olbaltumvielas un dažādi aizvietotāji. Tādā gadījumā no šāda pusfabrikāta pirkuma jāatsakās.
2. Ārējais izskats

Liela nozīme ir krabju nūjiņu ārējam izskatam: produktam krāsai jābūt tikai no vienas puses. Nūjiņu krāsai jābūt variācijās no gaiši rozā līdz rozā sarkanai. Pusfabrikāta koši sarkana krāsa liecina par pārlieku krāsas daudzumu produkta sastāvā.

Krabju nūjiņām ir jābūt gludām, līdzenām un elastīgām. Nevajag pirkt produktu, kurš lūzt un drūp.
3. Iepakojums

Par to, ka krabju nūjiņas vairākas reizes pabijušas saldētavā, var uzzināt pēc iepakojuma. Bieži tajā ir nedaudz ledus vai sniegs. Krabju nūjiņām, safasētām hermētiskā iepakojumā, ir jābūt vienāda izmēra un formas. Izvēloties šo pusfabrikātu, labāk priekšroku dot zināmu ražotāju produkcijai, ar zivīm joki var sanākt slikti.
Advertisement

Patika redzētais? Iesaki draugiem

Saistītie raksti

Spied patīk un uzzini jaunumus ātrāk par citiem

Advertisement
Advertisement

Jaunākie komentāri

1 0 Aizvakar 10:20wowo
11, kāds 14?
0 1 14:56 18.10valdsi
14 galigi jums ar metamatiku iet buldogs 5 raibaid 4 un divi kauli nav gadijuma 11 jaliek ? jums veel par so darbu maksaa kauns
0 1 11:37 18.10kaut k'ads
stulbs bezpridzels!!!

Pierakstīties iknedēļas jaunumiem

Tavs e-pasts
Pārpublicēšana tikai ar rakstisku atļauju | Rakstīt portālam | Kontakti | Reklāma | Noteikumi | Par sīkdatnēm | © GanGnam.lv 2012 - 2017