Franču svētku deserta recepte

Advertisement
Advertisement

Ziemas svētki – tas ir brīnumu laiks! Bet, lai sapņi un kvēlākās vēlēšanās piepildītos – nepieciešama ticība un vismaz nelieli soļi ceļā uz mērķi.


Manā ģimenē ir viens rituāls, kurš palīdz piepildīt vēlēšanos. Katru gadu Ziemassvētku priekšvakarā, bet reizēm dienu pirms Jaunā gada mēs ar mammu cepam tradicionālo franču desertu “Ziemassvētku pagale”.

Raksta turpinājums - lapa #1
Ziemassvētku pagale

Burvīgā “Ziemassvētku pagale” pie mums nokļuvusi no Francijas, kurā tā ir tradicionāls Ziemassvētku deserts, pret kura cepšanu izturās ar īpašu svarīgumu. Biskvīta rulete personificē pagali no svētku pavarda. “Ziemassvētku pagales” sadedzināšana – viena no ierašām, kas bija obligāts Ziemassvētku rituāls ķeltiem.

Pret Ziemassvētku pagales izvēli izturējās ļoti atbildīgi. Ģimenes galva ievietoja pagali kamīnā, aplēja to ar augu eļļu, uzsildītu vīnu, ierīvēja ar sāli un izteica tai savas vēlmes. Cilvēki ticēja, ka pagalei sadegot svētvakarā, sadeg viss sliktais, kas ir bijis aizejošā gadā un māja attīrās. Bet jau uz XIX gadsimta beigām svētku pagale kļuva pilnībā ēdama.
Daudzi eiropieši tic, ka vēlēšanās, kuras tu vari vēlēties šī lieliskā kāruma pagatavošanas vai ēšanas laikā, obligāti piepildās.
Šodien mēs tev pastāstīsim, kā pagatavot to pašu tradicionālo franču desertu “Ziemassvētku pagale”. Pārsteigs tavus ciemiņus un nesīs veiksmi mājās!

Patika redzētais? Iesaki draugiem

Saistītie raksti

Spied patīk un uzzini jaunumus ātrāk par citiem

Jaunākie komentāri

0 0 Vakar 06:06vanda
Precīzi par Zivīm, Dvīņiem un Strēlniekiem!
0 0 Aizvakar 13:19mārīte
nepiežmiedz savas IESPĒJAS pārāk strikti.. (M.M.)
0 0 19:09 12.02mārite
..orģināls, varbūt, ir tikai EGO - vien tikai KĀ to pārtulkos...

Pierakstīties iknedēļas jaunumiem

Tavs e-pasts
Pārpublicēšana tikai ar rakstisku atļauju | Rakstīt portālam | Kontakti | Reklāma | Noteikumi | Par sīkdatnēm | © Torno.lv 2012 - 2019