Kāpēc jāiemet zupā sīpolu miza: labs rezultāts!

Advertisement
Advertisement

Reti kāda saimniece iztiek mājās bez sīpola. Un, lai gan ne visiem patīk šis dārzenis, gandrīz visi zina, cik noderīgs ir sīpols - tajā ir daudz vitamīnu, un sīpolu fitoncīdi nogalina mikrobus.

 

Bet, diemžēl, no sīpola parasti tiek izmantoti tikai ap 30-40%. Un visnoderīgāko, kas var mums palīdzēt tikt galā ar slimībām, mēs metam atkritumu tvertnē. Runa ir par sīpolu mizām, kas satur vairāk mikroelementi nekā pats sīpols.

Raksta turpinājums - lapa #1
Noderīgās sīpolu īpašības

Kaut arī šis dārzenis liek mums raudāt, tas var kļūt par nenovērtējamu palīgu daudzās lietās. Tas, ko jūs uzzināsiet par sīpoliem, var jūs pārsteigt, bet tas noteikti būs noderīgs! Iepazīstināsim jūs ar šī kodīgā produkta īpašībām.
Sīpolu mizas kulinārijā

1. Sīpolu miza satur spēcīgu augu pigmentu, ko sauc par kvercetīnu, kas pazemina asinsspiedienu un palīdz novērst artēriju aizsprostošanos.

Tās nav ēdamas, bet to var pievienot zupai vai sautējumam. Zupai tās dos bagātīgu krāsu un apbrīnojamo aromātu, un, ja jūs pievienosiet zupai vēl sēnes... es iesaku izmēģināt.

Pētījumi rāda, ka sīpolu mizas satur daudz šķiedrvielu. Pievienojot tās pārtikai, tiek samazināts daudzu slimību risks, piemēram, resnās zarnas vēzis, aptaukošanās un diabēts.

Patika redzētais? Iesaki draugiem

Saistītie raksti

Spied patīk un uzzini jaunumus ātrāk par citiem

Jaunākie komentāri

0 0 Vakar 20:28Sanita
Nav tādas mammas kurā nemīlētu savus bērnus,tas viss ir muļķības.
0 0 22:40 14.11mārīte
vai tā būtu tā pati Izabella, par kuru stāsta : zvērējusi nenovilkt krekla , līdz karš nebūs beidzies - tā kā tomēr karš ieildzis (krekls nenovilkts vairākus gadus) -... ?
0 0 21:20 14.11mārīte
nav tie īstie papu'āsi' - arī tā var būt un ..tad vēl gadi 'pāri spēkiem' , un vēl materiālais 'gūsts'.. (M.M.)

Pierakstīties iknedēļas jaunumiem

Tavs e-pasts
Pārpublicēšana tikai ar rakstisku atļauju | Rakstīt portālam | Kontakti | Reklāma | Noteikumi | Par sīkdatnēm | © GanGnam.lv 2012 - 2017